談到後悔，多數人是因為做了什麼事之後而有這樣的心情，但是原本擔任科技業電腦工程師、後來自己創業的Marco卻是：「如果我想去做些什麼，最後卻因為擔心這、煩惱那，而沒去做，最後仍安於現狀，那才是我真正的後悔。」

不安於現狀，突破自我

　　現在擔任新北市蘆洲區「好日子早午餐-徐匯店」的店長Marco，原本工作為科技業電腦工程師，本身非常喜愛西式早午餐的他，一直希望有天能將喜好與工作結合，而在一次閒聊過程中發現，同事與他有相同的興趣，於是兩人萌生出來創業的想法。透過多次的討論與溝通後，兩人下定決心離開穩定的受薪生活去實踐夢想。

　　然而從同事成了合夥人，共同經營的情況下，難免在理念上會有所差異，最終Marco為了貫徹自己的理念，毅然決然的買下合夥人的股份來完全由自己經營，展開了他不同於受薪階級的創業人生。

咬牙苦撐、堅持夢想

　　在獨自扛起整家店之後，由於原本只經營一家民生店，而該店隨時可能面臨都市更新問題，迫使Marco須開始找下一個開店處。Marco表示，「此時已沒有合夥人的分擔，於是為了節省成本，在尋覓店址時，從人流統計到地點選定等細節，只能一人獨立完成」，最終也圓滿落腳於現在的好日子徐匯店。

　　徐匯店開張後，才是挑戰的開始，不管是自行研發的配方需要親力親為，還是人員的調度、各項成本提升，以及民生店的都更狀況等，都讓Marco越來越忙，也因此一年多來都沒有休息。但Marco笑著說，「看著兩間店的成長，即使再辛苦也感到甜蜜，畢竟這是自己選擇的路，所以從來沒有感覺到後悔。」也因這樣的機會，讓他更清楚知道自己堅定地走在成長茁壯的路上。

　　因為民生店已結束營業，目前主力為徐匯店的Marco表示，這能更專心的經營好一家店。同時他也特別強調，「其實有無賺大錢真的並非重點，因為能感受到這間店因為我的用心經營，不管是消費者的各種評價，或是店內工作人員的向心力等，都不斷地朝正面的方向前進，這讓我認為當初一切辛苦與決定都是正確的。如果讓我重新選擇，還是會走上創業這條路，因為現在得到的回報是當初從沒想過的，這很難用言語去形容，只有自己走過一遭才能有深刻的體會」。