圖片來源：網路資訊

　　連鎖式便利商店乃意指從事零售便利性速食品、飲料、日常用品及附帶提供代收帳款等服務以滿足顧客即刻所需，並且以連鎖型態經營之行業。經營特色以強調採購商品與服務的便利性，市場定位在青少年至壯年為目標客群，適合設點位址如住宅區、文教區、辦公區、商業區、娛樂區等，商品結構以食品、日用品等「常購品」為主，電子購票、儲值/繳費系統、電子商務取貨等服務為輔，並採24小時經營且幾乎全年無休。

　　由於連鎖式便利商店業展店快速，致使密度更加密集，形成特殊之巷口經濟學，再加上同業間商品服務之高同質性，削減業態獲利能力與來客數，因此該業為擴大市場規模，不僅只在原有市場相互競爭，經營策略已由以往之快速展店，達到搶佔商圈、追求規模經濟，轉向擴大新商品與新的服務領域，如開發新商品、創造差異化，以吸引消費者目光；與異業結盟，發展特色門市與複合店經營模式；以電子商務平台整合商流、物流、金流及資訊流，以吸引新客源、增加客戶黏著度及消費金額。

　　據經濟部最新統計資料顯示，2021年台灣連鎖便利商店營業額為新台幣3,614.48億元，較2020年略微成長0.12%，其中連鎖便利商店龍頭統一超2021年合併營收達新台幣2627.35億元，創歷史新高紀錄，而全家便利商店2021年合併營收為836.59億元，寫歷史同期次高水準。

　　根據CRIF中華徵信所「台灣地區大型企業排名TOP5000」統計資料《表一》顯示，2021年行業營收名列便利商店業TOP4排名之業者分別為統一超商（7-ELEVEN）、全家便利商店（全家）、萊爾富國際（萊爾富）、來來超商（OK）。

《圖一》台灣連鎖便利商店近五年營收變化

資料來源：經濟部

《表一》近五年便利商店業TOP4業者之行業營收排名

資料來源：CRIF中華徵信所近五年「台灣地區大型企業排名TOP5000」

　　近年超市大賣咖啡、超商跨足生鮮，隨著消費界線的模糊，「超商超市化」、「超市超商化」的趨勢更為明顯。統一超看好生鮮、冷凍商品的外送需求，推出便利快超市「OPEN NOW」概念店，加強店鋪的生鮮、冷凍品項，同時串接外送平台，搶攻線上線下生鮮雜貨超市商機。全家近年亦積極布局鮮食廠冷凍食品產線、冷鏈物流，將店舖前後場冷凍空間擴充，以對應消費者方便採買、居家自行調理的需求，也發展可複製的超市機能店型，導入有機認證、具生產履歷的生鮮蔬菜商品，至今有近四百間店舖，滿足消費者方便購買的需求。因此在超商業者持續提供創新服務下，預期便利商店產業營運可望持續成長。

　　展望未來，有鑒於新冠肺炎疫情的影響，改變了消費行為與習慣，故便利商店各家業者須應消費趨勢的改變，持續開創商機，如通路差異化商品、C2C網路購物、銀髮族消費商機、健康飲食、單身與小家庭生活、外食需求的消費型態等，更需跳脫傳統銷售模式的框架，將實體通路營運、提升消費體驗與會員制度及數位轉型相輔相成，朝向以顧客為中心之全通路發展，提供消費者在虛實通路中，無縫、無阻力之購物環境，有效帶動線上及線下雙向循環，以期在競爭的環境中突圍。