首家頂好Wellcome超市換上Carrefour便利購超市招牌。（圖由家樂福提供）

　　零售式量販業定義為從事綜合商品零售，並結合倉儲與賣場一體之行業。此業態通常擁有大型賣場、充足之停車場設備、商品種類多樣化、購物環境舒適、採購成本較低、商品價格有競爭力及週轉率高等特性；相對而言，亦有投資成本高、土地取得不易、據點不擴充等限制，且營運資金及存貨壓力較大、營業利益較低、大包裝品不易消耗等壓力，加上產業步入成熟期，邁入連鎖化經營型態、發展成大者恆大之現象，更使得產業進入門檻較高，業者不易加入。

　　該業態係以大量採購手法，發揮通路優勢，轉而與製造商議價，壓低採購成本，改變過去由製造商主導零售價格的情況；而其消費群屬於價格敏感度較高之族群，因此以「一次購足」、「低價」吸引消費者上門已是常態性策略，也為經營量販店之關鍵因素。另為強化價格優勢，業者也開發自有品牌、再以低價訴求創造消費者購買意願，和競爭者區隔商品和客源；同時提供更齊全之產品和服務，業者也在賣場的出入口或其他樓層開闢專區，規劃美食街或商店街，塑造出店中店的經營模式，美食街、商店街所進駐之品牌業者也成為該業集客來源。

《圖一》2010年、2020年綜合商品零售業比重

資料來源：經濟部統計處

　　依據經濟部統計資料指出，台灣綜合商品零售業營業額逐年增加，至2020年達到新台幣1.29兆元；在綜合商品零售業營收結構上，以連鎖式便利商店業為新台幣3,610億元、佔27.9%最高，首次超越百貨公司業、站上綜合商品零售業龍頭；百貨公司業營業額為新台幣3,541億元，佔比27.4%次之；超級市場業為新台幣2,299億元、佔比17.8%，位居第三；零售量販業為新台幣2,287億元、佔比17.7%(上圖右)。

　　過去10年，相較於超級市場業、連鎖式便利商店業，零售式量販業成長速度較慢，據了解，該業因營業據點建置成本較高，且佔地面積大、土地取得不易等條件限制下，營業據點難以大幅擴增，加上台灣人口結構走向少子化，現代家庭人口組成縮小，相對於大包裝商品需求下降，依賴度也逐漸減緩；同時連鎖式便利商店業之業務內容包山包海，及全年無休的營業時間，成為特殊之巷口經濟學，超級市場業更採行「鄉村包圍城市」戰術，深入都會住宅商圈及鄉鎮社區，結合傳統與現代特性，加上網路購物日漸增加，瓜分零售市場；在腹背夾擊下，該業近十年平均成長率為3.95%，不及超級市場(5.96%)、便利商店(4.82%)之成績。

　　不過2020年綜合商品零售業生態產生變化，因在新冠肺炎疫情干擾下，帶動防疫周邊及清潔相關商品熱賣，加上民生物資囤貨潮湧現，以及加碼振興經濟優惠活動，同時疫情引爆的鬼月普渡商機、傳統宗教信仰對於疾病與災害的聯想，表現在供品的數量與規模，以祈求來年能夠消災解厄，又加上家樂福併購頂好超市的併購案，因此2020年零售式量販業成長幅度達8.85%，也為自2011年以來之最佳表現。(圖二)

《圖二》近十年零售式量販業之市場規模及成長表現

資料來源：經濟部統計處

《表一》綜合商品零售業及無店面零售業近二年各單季營業額資訊

資料來源：經濟部統計處；單位 新台幣億元

《表二》近五年零售式量販業TOP10業者排名

資料來源：台灣地區大型企業排名TOP5000

　　根據TOP5000台灣地區企業之排名(表二)，龍頭業者好市多COSTCO在台店數2019年為13家，年度營業額約新台幣840億元；據悉其2020會計年度的前十個月業績年成長16.6%，以此成長趨勢估算，加上第14間門市北台中店落腳台中市北屯區，已在2020年11月開幕，因此COSTCO在台2020年度營業額有望超過新台幣千億元大關。而在依舊看好台灣消費力道下，台灣市場長遠發展有機會開到20家店規模。

　　另外COSTCO為台灣零售式量販業唯一採「收費會員制」經營模式，乃藉由此制度蒐集顧客的消費資料，直接掌握會員之購物情報，加上COSTCO具有「知名品牌」及「生鮮肉類」之優勢，產品亦有獨特性與區隔性，加上低廉價格、便利的退換貨流程，反而較其他業者具競爭優勢，因此能夠吸引消費者青睞，故雖其在台店數不及家樂福、愛買、大潤發等品牌，不過業績規模表現已為該業霸主。而其它業者鑒於不願限制顧客之消費門檻，且攜帶會員卡可能造成消費者不便，因此也放棄此種經營方式。

　　家樂福Carrefour為台灣連鎖量販店家數最多之業者，2019年4月接手台灣糖業股份有限公司旗下5家量販店及3家超市，2020年12月再收購全台199間頂好Wellcome超市，以及25間JASONS Market，加上既有之量販店65家、便利購超市65家，合計總店數將突破350家，有助於家樂福大幅拓展市場版圖，也從量販店跨界超市零售型態。而就營業規模來看，市場估算2020年Carrefour營業額超過新台幣740億元；在併入頂好Wellcome跟JASONS超市後，有機會挹注約新台幣200億元營收效益，加上推出自營之行動支付服務「Carrefour Pay」，以及瞄準「懶人商機」，開放24小時線上購物配送服務，並與Uber Eats、foodpanda結盟，聯手搶攻外送市場，以此估算，Carrefour 2021年營業額可望挑戰新台幣940~950億元新高紀錄。

　　2020年新冠肺炎（COVID-19）疫情爆發以來，各地市場需求開始驟減，對全球經濟衝擊效應逐漸顯現，各的區域封鎖、加上疫情造成倉儲、運送的運輸限制，使各國經濟活動陷入停滯，零售端面臨前所未見壓力。幸而台灣防疫有成，有效抑止疫情蔓延，加上政府協助紓困融資措施，並發行安心旅遊、三倍券、農遊券、藝FUN券、客庄券、動滋券等多元刺激消費方案，讓台灣經濟回復成長動能。

　　在疫情之前，台灣綜合商品零售業即規劃數位化轉型、數位應用的延伸已久，並積極打造線上商店並與線下進行整合，但因民眾過往消費習慣仍根深蒂固，數位化應用效果並不明顯；如今因應疫情，反促使「零接觸」線上商機需求增溫，加速企業對電子商務平台的布局，使營運達到最佳化，疫情的衝擊反而加速零售業數位轉型的速度。

　　整體而言，台灣民眾購物傾向計劃性購物，同時善用資訊工具與網路社群來進行消費決策，加上消費模式的創新開始顛覆零售業格局，也讓零售商業型態多元、商圈逐漸重疊，各業態彼此間出現高度替代性，界限更加模糊化，使台灣綜合商品零售業有「產業界線模糊、整併進入成熟期、數位轉型加速推展」三大特性。因此綜合商品零售業相關業態除需因應消費趨勢的改變，持續開創商機，如通路差異化商品、C2C網路購物、銀髮族消費商機、健康飲食、單身與小家庭生活、外食需求的消費型態等，更需跳脫傳統實體店面銷售模式的框架，藉由數位化提升消費體驗與會員制度，朝向全通路發展，用靈活、創新作為回應市場變化，並借力合適的策略夥伴，積極透過各種轉型與創新結盟等策略，在新零售時代取得利基優勢。